कोलाइड को 20 उदाहरणहरु - विश्वकोश

को कोलाइड्स छन् सजातीय मिश्रणसमाधान जस्तै, तर यो मामला मा एक सूक्ष्म मापन मा, एक वा धेरै पदार्थहरु का कणहरु छुट्याइएको छ, छरिएको वा विच्छेदन चरण, जुन अर्को पदार्थ मा फैलिएको छ जसलाई फैलाउने वा निरन्तर चरण भनिन्छ।

शब्द कोलाइड स्कटिश रसायनज्ञ थोमस ग्राहम द्वारा पेश गरिएको थियो 1861 र ग्रीक मूल बाट व्युत्पन्न छ कोलास (κoλλα), जसको अर्थ "जो पालन गर्दछ"वा"असभ्य", यो संग सम्बन्धित छ पदार्थ को यस प्रकार को सम्पत्ति सामान्य फिल्टर को माध्यम बाट पारित गर्न को लागी छैन.

मा कोलाइड्स, तितरबितर चरण मा कणहरु प्रकाश को तितरबितर गर्न को लागी पर्याप्त ठुलो छन् (एक अप्टिकल प्रभाव टिन्डाल प्रभाव को रूप मा जानिन्छ), तर यती सानो र वेग र अलग गर्न को लागी छैन। यो अप्टिकल प्रभाव को उपस्थिति यो एक समाधान वा समाधान बाट एक कोलाइड भेद गर्न सम्भव बनाउँछ। कोलाइड कणहरु एक नैनोमीटर र एक माइक्रोमीटर को बीच एक व्यास छ; समाधान को कि 1 नैनोमीटर भन्दा सानो छ।कोलोइड्स बनाउने समुहहरुलाई माइकल भनिन्छ।

कोलाइड को भौतिक अवस्था फैलाउने चरण को भौतिक अवस्था द्वारा परिभाषित गरिएको छ, जो तरल, ठोस वा गैसीय हुन सक्छ; छरिएको चरण पनि यी तीन प्रकार मध्ये एक को अनुरूप हुन सक्छ, यद्यपि गैसीय colloids मा यो सधैं एक तरल वा एक ठोस छ।

कोलाइडल पदार्थहरु को रूप मा सामान्य र व्यापक उपयोग को धेरै औद्योगिक सामग्री को निर्माण मा महत्वपूर्ण छ रंग, प्लास्टिक, कृषि को लागी कीटनाशक, मसी, सिमेन्ट, साबुन, स्नेहक, डिटर्जेंट, चिपकने र बिभिन्न खाद्य उत्पादनहरु। कोलोइड्स माटो मा निहित यसको पानी र पोषक तत्वहरु को अवधारण को लागी योगदान गर्दछ।

चिकित्सा मा, colloids वा प्लाज्मा विस्तारक लामो समय को लागी intravascular मात्रा विस्तार गर्न को लागी क्रिस्टलोइड्स को उपयोग को माध्यम बाट हासिल गरीन्छ।

कोलाइड हुन सक्छ हाइड्रोफिलिक वा हाइड्रोफोबिक। Surfactants जस्तै साबुन (लामो चेन फैटी एसिड को लवण) वा डिटर्जेंट तिनीहरूले संघ colloids गठन, hydrophobic कोलाइड को स्थिरीकरण को अनुमति।

जब एक छुट्याइएको चरण र फैलाउने माध्यम बीच एक स्पष्ट भेद गर्न सकिन्छ, यो एक साधारण कोलाइड भनिन्छ। त्यहाँ अन्य धेरै जटिल कोलाइड्स छन्, जस्तै जालीदार कोलाइडल प्रणाली, जसमा दुबै चरणहरु इन्टरलॉकिंग नेटवर्क (कम्पोजिट चश्मा र धेरै जेल र क्रीम यस प्रकार को हो) द्वारा बनाईएको हो, र तथाकथित धेरै कोलाइड्स, जसमा बिस्तार मध्यम coexists दुई वा बढी छरिएका चरणहरु संग, जो बारीक विभाजित छन्। कोलाइड को बीस उदाहरण तल दिइएको छ: