जैव रसायन

सन्तुष्ट

• जैव रसायन को शाखाहरु
• जैव रसायन को उदाहरण

को जैव रसायन यो रसायन विज्ञान को एक शाखा हो कि आफ्नो रासायनिक संरचना मा जीवित चीजहरु को अध्ययन को लागी समर्पित छ। यो एक प्रयोगात्मक विज्ञान हो।

यसको मुख्य विषयवस्तु हुन् प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड र विभिन्न अणुहरु जो कोशिकाहरु बनाउँछन्, साथै रासायनिक प्रतिक्रियाहरु उनीहरुबाट गुज्रन्छन्। उहाँ चिकित्सा, फार्माकोलोजी र एग्रोकेमिस्ट्री मा संलग्न हुनुहुन्छ, अन्य विषयहरु बीच।

जैव रसायन अध्ययन जीव कसरी ऊर्जा (catabolism) प्राप्त र नयाँ अणुहरु (anabolism) बनाउन को लागी यो प्रयोग गर्दछ। प्रक्रियाहरु को बीच उहाँले अध्ययन पाचन, प्रकाश संश्लेषण, बाधाहरु जैविक रसायन, प्रजनन, वृद्धि, आदि

जैव रसायन को शाखाहरु

• संरचनात्मक जैव रसायन: जैविक macromolecules, जस्तै प्रोटीन र को रासायनिक संरचना अध्ययन न्यूक्लिक एसिड (डीएनए र आरएनए)।
• जैव जैविक रसायन विज्ञान: यौगिकहरु छन् कि अध्ययन सहसंयोजक बन्धन कार्बन कार्बन वा कार्बन हाइड्रोजन, भनिन्छ जैविक यौगिकहरु। यी यौगिकहरु मात्र जीवित चीजहरु मा पाइन्छन्।
• इन्जाइमलोजी: एन्जाइमहरु छन् जैविक उत्प्रेरक जसले शरीरलाई बाहिर लैजान अनुमति दिन्छ रासायनिक प्रतिक्रियाहरु जस्तै प्रोटीन ब्रेकडाउन। यो विज्ञान आफ्नो व्यवहार र coenzymes र धातुहरु र भिटामिनहरु को रूप मा अन्य पदार्थहरु संग उनको अन्तरक्रिया अध्ययन।
• मेटाबोलिक जैव रसायन: सेलुलर स्तर मा चयापचय प्रक्रियाहरु (प्राप्त र ऊर्जा खर्च) को अध्ययन।
• Xenobiochemistry: औषधि विज्ञान संग सम्बन्धित, यो पदार्थहरु को चयापचय व्यवहार को अध्ययन गर्दछ कि सामान्यतया एक जीव को चयापचय मा पाईदैन।
• प्रतिरक्षा विज्ञान: रोगजनकहरु लाई जीवहरुको प्रतिक्रिया अध्ययन गर्नुहोस्।
• Endocrinology: को व्यवहार को अध्ययन हर्मोन जीवहरु मा। हार्मोनहरु पदार्थ हुन् जुन शरीर द्वारा स्रावित गर्न सकिन्छ वा बाहिर बाट प्राप्त गर्न सकिन्छ, जसले विभिन्न कोशिकाहरु र प्रणालीहरु को कार्य को प्रभावित गर्दछ।
• न्यूरोकेमिस्ट्री: स्नायु प्रणाली को रासायनिक व्यवहार को अध्ययन।
• Chemotaxonomy: अध्ययन र आफ्नो रासायनिक संरचना मा आफ्नो मतभेद अनुसार जीव वर्गीकृत।
• रासायनिक पारिस्थितिकी: जैव रासायनिक पदार्थहरु कि एक अर्का संग अन्तरक्रिया गर्न जीवहरु द्वारा प्रयोग गरीन्छ अध्ययन गर्नुहोस्।
• भाइरोलोजी: विशेष गरी भाइरस, तिनीहरुको वर्गीकरण, संचालन, आणविक संरचना र विकास को अध्ययन। यो औषधि विज्ञान संग सम्बन्धित छ।
• जेनेटिक्स: जीन, तिनीहरुको अभिव्यक्ति, तिनीहरुको प्रसारण र आणविक प्रजनन को अध्ययन गर्नुहोस्।
• आणविक जीवविज्ञान: विशेष गरी एक आणविक दृष्टिकोण बाट जैव रासायनिक प्रक्रियाहरु को अध्ययन।
• कोशिका जीवविज्ञान (कोशिका विज्ञान): कोषहरु को दुई प्रकार को रसायन विज्ञान, आकृति विज्ञान र शरीर विज्ञान को अध्ययन: प्रोकारियोट्स र यूकेरियोट्स.

जैव रसायन को उदाहरण

1. उर्वरक को विकास: उर्वरकहरु ती पदार्थहरु हुन् जो वृक्षारोपण को बृद्धिको पक्षमा छन्। तिनीहरूलाई विकास गर्न यो बिरुवाहरु को रासायनिक आवश्यकताहरु लाई जान्न आवश्यक छ।
2. एन्जाइमेटिक डिटर्जेंट: यी क्लीनर हुन् कि नेक्रोटिक सामग्री को अवशेष हटाउन सक्छन्, अकार्बनिक सतहहरु मा एक संक्षारक कार्य को उत्पादन बिना।
3. औषधिहरु: औषधिहरु को निर्माण दुबै मानव शरीर र ब्याक्टेरिया वा भाइरस कि यो प्रभावित को रासायनिक प्रक्रियाहरु को ज्ञान मा निर्भर गर्दछ।
4. प्रसाधन सामग्री: कस्मेटिक्स मा प्रयोग हुने रसायन शरीर रसायन शास्त्र को लागी अनुकूल हुनु पर्छ।
5. सन्तुलित पाल्तु जनावर खाना: खाना जनावरहरु को चयापचय र पोषण आवश्यकताहरु को ज्ञान बाट विकसित गरीएको छ।
6. पोषण: जुनसुकै हाम्रो आहार को उद्देश्य (वजन प्राप्त गर्न वा कम गर्न को लागी, कम रक्त शर्करा, कोलेस्ट्रॉल, आदि लाई हटाउन) यसको डिजाइन खाता मा हाम्रो शरीर को काम गर्न को लागी रासायनिक आवश्यकताहरु लाई लिनु पर्छ।
7. पेट को पर्खालहरु पाचन एसिड को सामना गर्न को लागी तैयार छन् कि यदि उनीहरु हाम्रो शरीर को भागहरु संग पाचन प्रणाली बाहिर सम्पर्क मा आउँदा गम्भीर चोट लाग्न सक्छ।
8. जब हामीलाई ज्वरो आउँछ, हाम्रो शरीर एक तापमान मा पुग्न कोशिस गर्दछ जहाँ सूक्ष्मजीवहरु जसले हामीलाई हानि पुर्‍याउन सक्दैनन्।
9. जब हाम्रो शरीर सूक्ष्मजीवहरु को बिरुद्ध आफै को रक्षा गर्न सक्दैन, एन्टिबायोटिक उनीहरु रासायनिक प्रतिक्रिया हो कि उनीहरुको प्रजनन रोक्छ र उनीहरुलाई समाप्त गर्दछ।
10. आहार पूरक हामीलाई कार्बनिक वा अकार्बनिक पदार्थहरु कि हाम्रो शरीर को उचित कार्य को लागी आवश्यक निगलना गर्न को लागी अनुमति दिन्छ।