लेखिका:
Laura McKinney
रचनाको मिति:
10 अप्रिल 2021
अपडेट मिति:
1 जुलाई 2024
![सजातीय और विषमांगी मिश्रण | रसायन विज्ञान](https://i.ytimg.com/vi/dW1Vn6cbTRE/hqdefault.jpg)
सन्तुष्ट
शब्द "मिश्रण" कम्तीमा दुई फरक पदार्थ को संयोजन को सन्दर्भ गर्न को लागी प्रयोग गरीन्छ, त्यहाँ एक बिना रासायनिक प्रतिक्रिया तिनीहरुको बिचमा। यसको बावजूद, पदार्थहरु को प्रत्येक यसको रासायनिक गुणहरु लाई राख्छ, त्यो हो, उनीहरु अवस्थित छैनन् रासायनिक परिवर्तन बिल्कुल।
मिश्रण को दुई प्रकार पहिचान गर्न सकिन्छ: सजातीय र विषम:
- विषम मिश्रण: ती हुन् जसमा नग्न आँखा संग छुट्याउन सकिन्छ, पदार्थ बनाउन को लागी मिश्रण (जस्तै तेल र पानी)। यसैले यो भनिएको छ कि तिनीहरू एक समान छैनन्। किनकि पदार्थहरु मिलेनन्। एउटै सलाद को लागी जान्छ, उदाहरण को लागी, सलाद र टमाटर।
- सजातीय मिश्रण: यसको सट्टामा, उनीहरु वर्दी भएको विशेषता हो। त्यो हो, मानव सजीलै यो पहिचान गर्न सक्षम हुनेछैन कि यो कम्तिमा दुई पदार्थ संयुक्त छ, पछि बाट उनीहरु बिच कुनै असन्तुष्टि छैन। जस्तै वाइन, जेली, बियर, दूध संग कफी।
सजातीय मिश्रण को उदाहरण
- आयो: यो पदार्थ, जसमा पानी, चिनी, खमीर र फलहरु छन् कि समान रूप मा मिश्रण एक समान मिश्रण को एक उदाहरण हो।
- केक तयारी: यो मिश्रण आटा, दूध, मक्खन, अण्डा र चिनी बाट बनेको हुन सक्छ, तर यदि हामी यसलाई नग्न आँखा संग अवलोकन, हामी यी सबै अवयवहरु को पहिचान गर्न को लागी सक्षम हुनेछैनौं, बरु हामी एक सम्पूर्ण रूपमा तयारी देख्छौं।
- अल्पाका: यो ठोस मिश्रण जस्ता, तामा र निकल बाट बनेको छ, सबै पदार्थहरु कि नग्न आँखा पत्ता लगाउन सक्षम हुनेछैनन्।
- दूध संग कफी: जब हामी दूध संग एक कफी तयार, यो एक तरल सजातीय मिश्रण को रूप मा रहन्छ जसमा कफी, पानी र दूध नग्न आँखा संग पहिचान गर्न सकिदैन। बरु, हामी यसलाई समग्र रूपमा देख्छौं।
- सेतो सुन: यो ठोस मिश्रण कम्तीमा दुई धातु पदार्थ बनेको छ। यो सामान्यतया निकल, चाँदी, र सुन बाट बनेको छ।
- आइसिंग शुगर संग आटा: यो मिश्रण हो कि हामी खाना पकाउन को लागी प्रयोग गर्दछौं सजातीय छ। दुबै अवयवहरु नग्न आँखा संग पत्ता लगाउन सकिदैन।
- हावा: यो मिश्रण कार्बन डाइअक्साइड, नाइट्रोजन, अक्सिजन र ओजोन जस्ता विभिन्न गैसिय पदार्थहरु बाट बनेको छ।
- नुन संग पानी: यस मामला मा, नुन पानी मा पतला छ, त्यसैले दुबै पदार्थहरु लाई अलग देखि पत्ता लगाउन सकिदैन, बरु एक समान देखीन्छ।
- मेयोनेज: यो ड्रेसि egg मा अण्डा, नींबू र तेल जस्ता पदार्थहरु छन्, जो समान रूप बाट जोडिन्छन्।
- पिज्जा मास: यो आटा, जसमा आटा, खमीर, पानी, नुन, अन्य अवयवहरु को बीचमा, सजातीय छ किनकि उनीहरु समान रूप बाट मिश्रित हुन्छन्।
- कांस्य: यो मिश्र धातु सजातीय पदार्थ को एक उदाहरण हो किनकि यो टिन र तामा बाट बनेको छ।
- दुध: यो मिश्रण हो कि हामी एक समान तरीका मा देख्छौं पानी र बोसो जस्ता पदार्थहरु बाट बनेको छ।
- कृत्रिम रस: पाउडर रस जुन पानी संग तयार गरीन्छ सजातीय मिश्रण को एक अर्को उदाहरण हो किनकि उनीहरु समान रूप मा एक साथ आउँछन्।
- पानी र रक्सी: जे होस् हामी कती कडा मेहनत गर्छौं, पहिलो नजर मा हामी पानी र रक्सी समान रूप देखि मिश्रण को रूप मा एक सम्पूर्ण रूपमा यो तरल मिश्रण देख्दछौं।
- स्टील: यो ठोस मिश्रण मा यो कार्बन र फलाम को एक मिश्र, जो लगातार मिश्रित छन्।
- जेली: यो तयारी, जसमा पाउडर जिलेटिन र पानी हुन्छ, सजातीय छ किनकि दुबै पदार्थहरु एक समान तरीका मा मिसिन्छन्।
- डिटर्जेंट र पानी: जब डिटर्जेंट पानी मा भंग गरीन्छ, हामी एक सजातीय मिश्रण संग सामना गरीरहेछ केवल एक आधार पहिचान गरीएको छ।
- क्लोरीन र पानी: जब यी पदार्थहरु एउटै कन्टेनर मा राखिएको छ, यो नग्न आँखा संग उनीहरुलाई पत्ता लगाउन असम्भव छ किनकि उनीहरु एकै चरण मा बनेका छन्।
- आविष्कार: यो मिश्र धातु पनि सजातीय मानीन्छ किनकि यो निकल र फलाम बाट बनेको छ।
- Alnico: यो कोबाल्ट, एल्युमिनियम र निकल बाट बनेको एक मिश्र धातु हो।
विशिष्ट मिश्रणहरु
- ग्यास मिश्रण को उदाहरण
- तरल पदार्थ संग ग्यास मिश्रण को उदाहरण
- ठोस संग ग्यास मिश्रण को उदाहरण
- तरल पदार्थ संग ठोस को मिश्रण को उदाहरण
- सजातीय र विषम मिश्रण
- विषम मिश्रण